Магний – универсальный минерал, который нормализует работу мышц, сердца и функции иммунной системы. Достаточное потребление магния помогает избавиться от мигреней, симптомов ПМС и сезонной депрессии.
К сожалению, большинство людей не получают достаточного количества этого важного минерала. Чтобы восполнить дефицит магния и других полезных веществ, включите в свой рацион эти 13 продуктов:
Миндаль – миндальные орехи насыщены не только магнием, но и витамином Е, белком и омега-3 жирными кислотами. В народной медицине миндаль используется как болеутоляющее средство.
Семена подсолнечника – их питательная ценность выше, чем ценность яиц или мяса. При этом усваиваются они намного легче. Семечки являются источником магния, витамина B6, витамина D, селена и железа. Кроме того, в них много цинка, который стимулирует выработку тестостерона.
Бананы – недозрелые бананы содержат магний и калий. Такое сочетание активизирует метаболизм и снижает уровень холестерина в крови.
Кешью – горсть этих орешков обеспечивает суточную дозу магния, а также 10% от дневной нормы железа. А еще кешью обогащают организм витамином К и фолиевой кислотой.
Семена тыквы – в их состав входит белок, клетчатка и мононенасыщенные жирные кислоты. Тыквенные семечки хорошо утоляют голод и служат отличной вегетарианской закуской.
Семена льна – кладезь полезных витаминов и аминокислот. Столовая ложка содержит половину суточной нормы омега-3 жирных кислот, которые отвечают за правильную работу нашего организма.
Брокколи – в этом овоще витамина С больше, чем в апельсине. Согласно исследованиям, употребление брокколи снижает риск онкологических заболеваний.
Тофу – низкокалорийный продукт, богатый растительным белком. Содержит все необходимые аминокислоты, а также кальций и железо. Способствует выработке гемоглобина.
Нежирное молоко – обеспечивает организм витамином D, калием, белком и витамином В12. Стакан молока – это треть от суточной нормы кальция, который важен для здоровья костной системы.
Овсяная каша – в цельном зерне есть четыре важных элемента: фолиевая кислота, калий, клетчатка и омега-3 жирные кислоты. Известно, что овсянка снижает уровень холестерина.
Сладкая кукуруза – еще один продукт, богатый клетчаткой, растительным белком, витаминами С и В.
Горох – достаточно одного стакана, чтобы выполнить суточный норматив по витамину С. Горошек также насыщен калием, белком и витамином А.
